Biscoitos (bolachas) amanteigados

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Ingredientes:

  • 200 g de amido de milho
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes e amasse bem com a mão. Coloque a massa em um saco de confeiteiro usando o bico que desejar ou enrole fazendo bolinhas e aperte com garfo. Coloque em um tabuleiro (não precisa untar). Asse por aproximadamente 15 minutos. (NÃO VAI FERMENTO)

Dica: Guarde-os em um pote bem fechado para manter a crocância.